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The other day, I went to Kyoto. My purpose was “eat vegetarian dishes”. The restaurant is owned by Tenryuji temple. I went throuh a beautiful rock garden and enter into a Japanese garden. There is the vegetarian restaurant inside of it.
先日、京都、嵐山へ行きました。目的は「精進料理をいただく!」ことです。お店は天龍寺直営の「篩月(しげつ)」。美しい石庭を通り過ぎ、日本庭園へ。この中にお店があります。
Seeing the beautiful garden, I ate lunch at a big tatami room.
広い和室にてお昼ごはん。お庭の眺めも美しい。
These are of course no meat, no fish. Vegetables only. A slice of eggplant, cucumber and other vegetables were dressed with sesame, miso, bean paste. Very tasty!!! I’m not a vegetarian but I love this a lot. This is an art of the food.
もちろんお肉もお魚も使っていなくて野菜のみ。賀茂ナスの田楽や、きゅうりの胡麻和え、ごま豆腐、煮物などなど、とってもおいしかった!わたしは菜食主義者ではないけれど、精進料理大好きです。食の芸術。
I saw a lot of Japanese hydrangea in the garden. Inside of the temple.
時節柄、美しい紫陽花がお庭に。以下、お寺の中。
Moss. 苔。
Bamboo grove and a frog in a pond. 竹林、池の中の蛙ちゃん。
Everything was so beautiful. I’d like to go there again sometime soon.
是非、また行きたいです。