Hi, this is a “Tako-sen”, an octopus cracker. On this cracker, we sometimes put “Tako-yaki”, the octopus balls, on it or sometimes it would be a fried egg. I simply topped sauce, mayo, seaweed and tenkasu. Tenkasu is bits of tempura batter that have fallen into the hot oil and been deep-fried. It’s complicated.
Anyway, we made and sold Tako-sen at a show on Nov. 22nd in Osaka. We didn’t perform, though. I like this kind of junk food.
これが今回の「たこせん」です。11月22日大阪アメリカ村FANJtwiceにて出店したもの。前回「大阪ロックデイ」で出店したたこせんと同じやん~。(自分でツッコミ。)たこやきをのせたり、目玉焼きをのせたりする「たこせん」もありますが、われわれのはシンプルにソース、マヨネーズ、天かす、青のりをトッピング。たくさんの方にご賞味いただきうれしいです。
この日のイベント、全部すごく面白かった。わたしは時間的に、ザ・たこさん、ラディカルズ、BEE!BANG!BOO!と、それからアコースティックギターの二人組、ええっと名前は…、ともかく、その人たちの演奏を見るチャンスがあったのですが、みなさんとても芸達者でとてもよかったです。さすがDJ加美さんのセレクション。面白い人らがようけ居るもんやねんなぁと、思いました。